Pro Senectute
19.04.2014

Das Roastbeef gehört neben dem Filet zu den zartesten und gefragtesten Fleischteilen des Rindes.

15.03.2014

Kaum ein anderer Fisch, ob aus salzigem oder süssem Wasser gezogen, bildet so zartes Fleisch und schmeckt so de­likat wie die Forelle.

Kartoffelschaumsüppchen
04.02.2014

Diese feine Kartoffelsuppe ist mit karamellisierten Speckwürfelchen und frischem Majoran raffiniert zubereitet.

Orangen-Mandelgebäck mit Schokoladenrahm
10.01.2014

Vorbereitungszeit: 10 Minuten;

Zubereitungszeit: 90 Minuten inklusive abkühlen lassen.

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